KIT TARTE RING MONTBLANC ø80 MM – SET STAMPO IN SILICONE + 6 ANELLI

Montblanc, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Montblanc Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Jean-Jacques Borne. Il kit è composto da due elementi: sei anelli da 80 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da sei cavità Ø 74 h 42 mm ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica. Mould size: Ø74 h42 mm
Ring size: Ø80 h20 mm
Mould vol.: 600 ml

Dimensione Anello:Ø80mm h20mm

Dimensione Stampo:Ø74mm h24mm

Volume Stampo:6x106ml

Totale:636ml

Numero Anelli:6pz

Anello Crostata

Stampo In Silicone