Verona 3300 è lo stampo in TPlusX perfetto per realizzare il Pandoro da 1 kg. Realizzato con Andrea Tortora. ø218 h 180 mm
La nuova tecnologia TPLUSX esclusiva Silikomart:
- Non teflonato, evita il processo lungo e costoso della ri-teflonatura
- Completamente PFAS free e BPA free
- Materiale appositamente studiato per la cottura in forno
- Facile sformatura grazie alle ottime proprietà antiaderenti* del materiale
- Materiale di altissima qualità resistente ad alte temperature, da -30°C a +250°C
- Perfetto per la preparazione di cake, sfogliati, lievitati e pane
- Estremamente resistente agli urti
- Non perde mai la sua forma nel tempo
- Lavabile in lavastoviglie
- Materiale rigenerabile
- Conforme FDA / FCN
- Riduce i tempi di cottura
- Si raffredda più velocemente dell’acciaio e del metallo
- Più leggero rispetto al metallo
- Resistente fino a 7000 cicli di cottura (il doppio rispetto a stampi teflonati)
*Consigliamo sempre di spruzzare lo stampo con olio, specialmente per preparazioni a basso contenuto di grasso
Dimensioni: ø218 h 180 mm
Volume: 3300 ml
TPlusX
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